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樓層中班領班崗位職責

admin5年前資料下載2801

資料下載:樓層中班領班崗位職責.docx

特殊要求:

  熟練掌握客房服務員的操作技能,有一定的語言技巧,能夠指導服務員如何觀察客人的生活習慣,興趣愛好,從而提供個性化服務。能適應上夜班

工作內容:

1.檢查中班員工儀表儀容;

2.合理安排人力,以保證樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生質量;

3.跟進當日的計劃衛(wèi)生項目;

4.16:00至洗制服房領取客衣,至客中核對,并送至客房;

5.19:00~21:00檢查督導夜床的服務質量

6.21:00督導檢查樓層清潔工作和安全巡視;

7.23:10,寫中班工作日志,做好交接班工作。

崗位提要:

督導樓層服務員的對客服務質量和衛(wèi)生標準執(zhí)行情況,檢查客房清掃服務員是否按標準、程序完成客房的清潔工作和客用品的提供情況

崗位職責:

1.檢查員工的工作表現(xiàn)及工作效率;

2.負責分管樓層的衛(wèi)生質量和對客服務規(guī)范;

3.檢查落實樓層報修維修記錄,確保房內設備設施的完好;

4.培訓客房員工并按標準操作;

5.嚴格控制樓層消耗品的使用;

6.確保樓層服務員在工作時間內發(fā)揮最大的作用;

7.改進客房員工的工作程序,提高生產數(shù)量和質量;

8.按照每日查房工作單展開查房,并按照OK房標準檢查房間,及時報出OK房,保證房間的及時出租。

9.抽查走客房、空房及住客房;有效的控制房間衛(wèi)生質量,確??头抗矃^(qū)域、工作區(qū)域設備設施的正常運轉;

10.關注所管區(qū)員工,發(fā)現(xiàn)不穩(wěn)定情緒及情況,加以控制;

11.處理對客服務中的一般投訴,并留意賓客的有關情況,以便更好地做好接待服務工作;

12.貫徹、執(zhí)行管家部的規(guī)章制度;

13.完成各項計劃衛(wèi)生清潔項目;

14.當班結束做好交接班工作,并對當班員工進行每天的考評;

15.完成領導交辦的其它工作任務。

崗位權限:

1.有調配員工休息、加班權。

2.有對員工業(yè)績建議獎懲權。

3.有對房態(tài)的更改權限


標簽: 酒店管理

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