資料下載 庫(kù)管員崗位職責(zé).docx
【管理層級(jí)】
直接上級(jí)：管事部主管
【崗位職責(zé)】
在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐具用具、廚用具、布草、工服的收、發(fā)、領(lǐng)工作。
【工作內(nèi)容】
1、按照管事部倉(cāng)庫(kù)管理制度，財(cái)產(chǎn)管理制度做好保管工作。
2、每日根據(jù)餐廳，廚房營(yíng)業(yè)情況及時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存物資。
3、管理好餐廚具的洗滌工作。
4、嚴(yán)格遵守員工服裝及布草收發(fā)制度，做好布草送洗的清點(diǎn)交接工作。
5、完成主管交給的任務(wù)。
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